بوشهر است و خرمای مرغوب و طعم خاص دسر‌های جنوبی‌اش. سال‌هاست که همه ساکنان بوشهر می‌دانند در فصل گرم سال، باران رحمت الهی به شکل دانه‌های خرمای مرغوب بر سر آنان می‌بارد. زنان و مردان در خرماچینی و بسته‌بندی خرما مشغول می‌شوند و از این محصول منفعت می‌برند.
اما قرن‌هاست که این خرماها به سنتی‌ترین شکل موجود و در
بسته‌بندی‌های نامناسب، به کشورهای حوزه خلیج فارس صادر می‌شوند و حتی در زندگی
سایر مردمان ایران نیز از فرآورده‌های این نعمت پرفایده چیزی نمی‌بینیم.
شرکت سام شهد نخلستان که دارنده گواهی خلاق می باشد، متوجه این
خلأ شده و کسب‌و‌کاری را بر پایه این نیاز ایجاد کرده است. این شرکت با استفاده از
خرما، محصولات متنوعی از جمله دسرهایی
بر پایه خرما تولید و ارزش افزوده ایجاد می‌کند.
شرکت در ابتدا کار خود را با فرآورده‌های هسته خرما آغاز و با
این محصول خلاقانه به پارک علم و فناوری بوشهر راه پیدا کرد.
سپس سایر محصولات خرمایی، نظیر خرما شکلاتی‌های اعلاء در وزن‌ها
و بسته‌بندی‌های مختلف و حلواهای اصیل بوشهری را تولید کرد. در
حال حاضر 6 نوع محصول متنوع با بسته بندی های متفاوت تولید می شود که عبارتند از:
حلوا خرما، خرمابار( خرمای فرآوری شده با مغز)، رولت خرما، رنگینک خرمایی، حلوای
انگشت پیچ بوشهری و حلوا خرما با روکش شکلات. لازم به توضیح است که همه محصولات
نشان سیب سلامت دارند.
سعی مجموعه بر این است که بیشتر از نیروی کار زنان متخصص و غیرمتخصص
بومی استفاده کند و اکنون ۲۰
نفر در دو کارگاه مجزا و وسیع مشغول به کار هستند. البته بخشی از کار را برای خانم‌هایی
که نمی‌توانند از منزل خارج شوند، با نظارت مسئول فنی کارگاه برایشان ارسال و در
خودروهای یخچال‌دار استاندارد تحویل می‌گیرند.
به گزارش روابط عمومی اداره کل ارتباطات و فناوری اطلاعات
استان بوشهر، طرح شرکت سام شهد نخلستان به عنوان یک کسب و کار نوپا در اداره کل
ارتباطات و فناوری اطلاعات استان بوشهر بررسی و برای دریافت تسهیلات از محل بند
الف تبصره 18 قانون بودجه سال 1400 تائید شد.
بازاریابی شرکت به چندین بخش تقسیم می‌شود: مصرف‌کنندگان نهایی،
سازمان‌ها/ادارات و تأمین محصولات نیمه‌آماده برای صادرکنندگان بزرگ فرآورده‌های
خرمایی. برای هرکدام از این حوزه‌ها سیاست‌ها و راهکارهای خاصی دارند. در مورد
مصرف‌کننده نهایی، از طریق اینستاگرام (samshahd.co) و سایت برای معرفی و
فروش محصولات استفاده می‌کنند.